タイ料理

タイ料理レシピ集

タイのクッキング・スクールで習った料理をもとにアレンジしました
（レシピは写真をクリックしてください）。
料理名は適当と思われる日本語に訳したもので、
原語であるタイ語名は各レシピに掲載しました。
分量は、どれもだいたい３〜４人分です。

タイ料理って、日本人には見慣れないハーブを使ったりして一見、難しそうですが、
下ごしらえさえしておけば、作ること自体はアバウトで、意外と簡単という印象でした。
現地風のタイ料理をどうぞ試してみてくださいね。