トルコ・ワイン
Turkish Wine
ムスカド 白
Moskado White
ソフト・イスラムの代表国、トルコではさまざまな種類のワインやビールが販売されていますが、ワイン造りの歴史自体もかなり古いのだそうです。日本では、トルコ料理レストラン等でお目にかかるくらいで、あまりなじみはないと思いますが...。
これは、ムスカド(マスカット)種のぶどうで作られた白ワイン(赤のトルコワインもありました)。ビンテージはなし。フレッシュ&フルーティなすっきりした味わいは、まあまあでした。
このワインを購入した、今はなくなってしまった「レストラン・パピルス」はエジプト料理店ですが、ひよこ豆、トマトなどの野菜、ケバブなどがメインの、トルコをはじめとする中東系の料理には合わせやすいかもしれません。
●価格: 2730円