プティ キャトルズ｜クレープ＆ガレット｜六本木ヒルズ

比較的カジュアルで、夜に１人でも食べに入りやすい雰囲気です。

で、こちらのガレットは、ブルターニュと銘打つ前に"モンパルナス"の文字が...。ブルターニュ行きの列車が発着するパリのモンパルナス駅（エドガー・キネ通り）付近には、こんなガレットのお店がたくさんあるのですが、どうやらシェフはパリで修行されたようです。

クレープやガレットというと、日本ではデザートのイメージが強いですが、本来はちゃんとした食事としていただくケースが多いよう（ピザやお好み焼きのノリでしょうか（笑）。

↑シードルも甘口、辛口、一番絞り、限定品など各種そろえている。カップは、本場スタイルの陶器製。ガレットは、興味があれば、ブルターニュから直輸入で、日本で初めてガレットを紹介した店「ル・ブルターニュ」（飯田橋・表参道）などと食べ比べてみると面白いかも。

ブルターニュといえば、今でこそタラソセラピー（海洋療法）やリゾート等で世界的に知られているが、もともとやせた土地で、そば粉やりんごくらいしか育たない貧しい地域だった。ガレットやシードルもそんな土地柄を反映した食べもの。また、ブルターニュはケルト系の民の地で、いわゆるフランスの中央とは違った、独自の風習を持つ。素朴な風合いが魅力のカンペール陶器も有名。

たまたま先週、パリに行ってきたのですが、フランスのガレットは、日本人の感覚ではバターがたっぷりすぎてややしつこい印象なのに対し、こちらではバターが控えめ。サイズは本場と比べてやや小ぶりかもしれませんが、香ばしく素朴なそば粉の味わいはグッドです。お食事の際には、同じくブルターニュ名物のシードル（りんごのお酒）630円?を一緒にどうぞ！

プティ キャトルズ
港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー１Ｆ

■営業時間：月-木・日　11:00?23:00（LO）、金・土11:00-28:00（LO 27:30）
■定休日：無休