グレートパンジャブ｜インド料理

ここの前のテナントは、「ニューオリンズ」というカリブ?クレオール料理のレストランで、アメリカ系ハイチ人のパトリック・メテルスさんがオーナーシェフとして腕をふるっておりました。あれれ、引っ越しちゃったのかしらと思ってお店に入ったら、中にパトリックさんが...。

彼いわく、「しばらくインド料理にする」とのことでしたが（笑）、ミッドタウンプロジェクトの完成前では、埃っぽくて、それほど人通りの多い場所でもないので、日本人に人気のあるインド料理に切り替えたのかも。

しかし、カレーは、パトリックさんのお母さん・メアリーさんの味つけを取り入れて、新たに雇ったインド人の現調理人に指導したそうで、巷のインドカレーよりも、"ガンボスープ"に通じるような野菜やシーフードのコクがあります。まさに正真正銘のハイチカレーかな（笑）。うん。もちろん、おいしいですよ。

それでもって、ランチが安い。サラダとカレー１品、ナンかライス付きのAセットが680円。サラダとカレー２品とナンかライス、デザート付きのBセットが880円でした。カレーは、バターチキン、チキン、マトン、ベジタブル、キーマから選べます。

でも、クレオール料理が食べられなくなってしまってさみしいなぁと思っていたら、パトリックさんのいる限り、「人数がそろって事前に予約してもらったら、作ることも可能」とのことで、ちょっと安心しました。

グレート・パンジャブ　Great Punjab
港区六本木7-8-5 202