シカダ-CICADA｜地中海料理

写真は、モロッコの"クスクス付きの魚介タジン"（3-4人前3600円）。三角の蓋がついた独特の鍋で供される、ちょっとスパイシーな煮込み料理です。

ほかに、"レモンとオリーブのチキンタジン"、"トマトとオクラのラムタジン"（下写真）も同価格でいただけます。味付けはそれぞれ違えているとのこと。

この日は、 食品業を営むギリシャ人の方と、あるギリシャ・レストランの日本人店長の方とご一緒しました。ギリシャ人の方はこちらの常連で、「東京で一番おいしいレストランのひとつ」と絶賛。

シェフはアメリカ人で、素材の持ち味を生かすというよりは、調味料で勝負するタイプと見受けました。どのお料理も、しっかりとした味付けがされています。

また、ワインリストがなかなか見ものです。シチリアなどイタリアの各地方や、フランス、スペインはもちろん、ギリシャ、ポルトガル、イスラエル、レバノンと、地中海諸国のワインを網羅しています（モロッコやチュニジアのワインは却下されていましたが（笑）。

で、会話の方は、どうしてもギリシャ料理との比較になってしまったのですが、結論は、"同じ地中海でも、ギリシャ人はスパイスが苦手"ってことに。先のタジンはダメだったようです。地中海沿岸といっても広いのですね。

上左写真は、シェフのおすすめ"ベイクドピキージョ、ツナと白インゲン豆詰め"1200円。こちらはあまりスパイシーではなく、先のギリシャ人の同席者も大丈夫だったようです。

店内のフロアはけっこう大きいのですが、予約の時点でほとんど満席だったほど、繁盛している様子でした。料理のおいしさはもちろん、雰囲気がよく、値段が割と手ごろなのも人気の秘密なのでしょう。

シカダ　CICADA
港区南麻布5-2-40
Tel. 03-5447-5522
http://www.cicada.co.jp/

■営業時間:12：00?15：00(L.O.15：00)、18：00?4：00(L.O.4：00)　
　日祝?L.O.22：00
■定休日:無休