海南鶏飯食堂｜シンガポール料理

ランチメニューは、チキンライス（上写真）か、南インド風マトンカレー（下写真。チキンを選ぶことも）の２種（900円）・大盛り1200円）のことが多いようです。シンガポール大使館が近いだけに、味はさすがに本格派。手ごろな価格の上、文句なしのおいしさで、お客さんが途絶えない人気ぶりです。

ランチのご飯はおかわり自由とのこと（もちろんインディカ米）。イラスト付きのチキンライスの正しい食べ方が、テーブルの敷き紙になっていて、思わず持って帰りたくなりました。

また、2009年2月いっぱいまで、夜は「シンガポール･フェア」と称して、シンガポールの珍しい料理が提供されているようです。

若い日本人男性スタッフの明るい対応が気持ちよく、白を基調にした開放的なエントランスが、すっきりとクリーンなシンガポールの街並みを思い出させてくれました。

中国の海南島からシンガポールに移住してきた人々が伝えたといわれていますが、今ではシンガポール料理として有名ですね。

シンガポールにも、海南チキンライスの名店がいくつかあります。今や屋台料理から出世して、国民食になったのかな。ブギス駅近くの「The New Seven Storey Hotel」というレトロなホテルの１階にある地元民向けのレストランも、海南チキンライスで有名とのこと。現地に行ったときに、安くておいしい本場の味を堪能させてもらいました。

ちなみに、他民族国家のシンガポールには、南インドから移民した人も多く、「リトル・インディア」という町があるくらいです。ランチのメニューにカレーがあるのは、そういう理由から。シンガポールのもうひとつの名物料理フィッシュヘッド・カレーも、南インドから伝わった料理といわれますね。

さて、このお店の人気が火をつけたのか、品川駅前など都内にもシンガポール料理店がけっこう増えて、海南チキンライスのほか、チリクラブなど本格派のシンガポール料理がシンガポールに行かずしても気軽に食べられるようになりました。まあ、何とありがたいことでしょう。

海南鶏飯食堂
港区六本木6-11-6 中銀マンシオン裏手
Tel. 03-5474-3200
http://www.route9g.com/

■営業時間 Open: 11：30-13：30、18：00-10：30(LO)
■定休日 Close: 第3月

※恵比寿に2号店があります。

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