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東京・首都圏にレストランのある国

非常に移り変わりの激しい東京の各国料理レストランですが、2000年のサイト開設以来、がんばって情報を追いかけています(2020年よりアップデートを休止中)。

アジア料理
アフガニスタンアフガニスタン Afghan
イランイラン (ペルシャ) Iranian
インドネシアインドネシア Indonesian
インドインド Indian
ウイグル Uyghur (*)
ウズベキスタンウズベキスタン Uzbekistani
韓国朝鮮韓国・朝鮮 Korean
カンボジアカンボジア Cambodian
シンガポールシンガポール Singaporean
スリランカスリランカ Sri Lankan
タイタイ Thai
台湾台湾 Taiwanese (*)
中国中国 Chinese
チベット Tibetan (*)
日本日本各県 Japanese Regional
ネパールネパール Nepalese
パキスタンパキスタン Pakistani
バングラディシュバングラデシュ Bangladesh
ブータンブータン Bhutanese
フィリピンフィリピン Philippine
ベトナムベトナム Vietnamese
香港香港 Hong Kong (*)
マレーシアマレーシア Malaysian
ミャンマーミャンマー (ビルマ) Myanmarese
モンゴルモンゴル Mongolian
ラオスラオス Lao
ヨーロッパ料理
アイルランドアイルランド Irish
イギリスイギリス British
イタリアイタリア Italian
オーストリアオーストリア Austrian
オランダオランダ Dutch
ギリシャギリシャ Greek
ジョージアジョージア(グルジア) Georgian
クロアチアクロアチア Croatian
スコットランド Scottish (*)
スイススイス Swiss
スウェーデンスウェーデン Swedish
スペインスペイン Spanish
チェコチェコ Czech
デンマークデンマーク Danish
ドイツドイツ German
ノルウェーノルウェー Norwegian
ハンガリーハンガリー Hungarian
フィンランドフィンランド Finnish
フランスフランス French
ブルガリアブルガリア Bulgarian
べラルーシベラルーシ Belarusian
ベルギーベルギー Belgian
ポーランドポーランド Polish
ポルトガルポルトガル Portuguese
ルーマニアルーマニア Romanian
ロシアロシア Russian
中東・北アフリカ料理
イスラエルイスラエル Israeli
シリアシリア Syrian
パレスチナパレスチナ Palestinian (*)
トルコトルコ Turkish
レバノンレバノン Lebanese

エジプトエジプト Egyptian
チュニジアチュニジア Tunisian
モロッコモロッコ Moroccan

アフリカ料理
エチオピアエチオピア Ethiopian
ガーナガーナ Ghanaian
カメルーンカメルーン Cameroonian
ギニアギニア Guinean
ケニアケニア Kenyan
セネガルセネガル Senegalese
トーゴトーゴ Togolese
ナイジェリアナイジェリア Nigerian
北米・中米料理
アメリカアメリカ America
カナダカナダ Canadian
ハワイハワイHawaiian (*)
メキシコメキシコ Mexican

カリブ料理
キューバキューバ Cuban
ジャマイカジャマイカ Jamaican
ドミニカドミニカ Dominican
トリニダードトバゴトリニダードトバゴ Trinidadian
ハイチハイチ Haitian
マルティニークマルティニーク Martinique (*)
南米料理
アルゼンチンアルゼンチン Argentine
コロンビアコロンビア Colombian
パラグアイパラグアイ Paraguayan
ブラジルブラジル Brazilian
ペルーペルー Peruvian
ボリビアボリビア Bolivian
オセアニア料理
オーストラリアオーストラリア Australian
ニュージーランドニュージーランド New Zealand
パプアニューギニアパプアニューギニア Papua New Guinean
パラオパラオ Palauan
ミクロネシアミクロネシア Micronesian

(*)=非独立国または特色のある地域

※複数の国の料理を提供しているお店等は、上記に国名を入れていない場合があります。

※サイト内のレストラン情報は日々更新・メンテナンスしており、変動があります。店によっては予告もなくある日突然、オープンしたり閉店したり、また業態転換する場合が少なからずあります。国名リストも情報が古めです。 このリスト自体はあくまで目安とお考えください。新聞やテレビ番組などで紹介するために正確なデータがお知りになりたい場合は、個別にお問い合わせください。

※営利・非営利を問わず、このリストの情報を他のサイトに転用(個人のブログやmixi、FacebookのようなSNSを含む)、書籍・雑誌・テレビ等に了承なく無断使用することはご遠慮ください。店情報の変動が激しいため情報に責任が持てません。このページにリンクを張っていただくのがよいかと思います。

東京圏にレストランのある世界各国の地方

各国料理をひと通りめぐったら、今度はもっと踏み込んで、各国の地方料理に注目してみましょう。

中国の地方料理

華北: 山西西安(陝西)|北京
華東: 山東福建
華中: 湖南浙江揚州(江蘇)|上海
華南: 広東潮州(広東)|四川
中国東北部: 大連(遼寧)|延辺(吉林)|東北全般
中国西部: 雲南蘭州(甘粛)

中国その他: 客家京蘇(北京+蘇州)|普茶(精進料理)

*中国料理について

インドの地方料理

北インド(パンジャブ、ムガール宮廷等)|南インド(ケララ、アンドラプラデッシュ等)|
東インド(ベンガル)→バングラデシュも参考に。

*インド料理について

タイの地方料理

ベトナムの地方料理

ミャンマー(ビルマ)の地方料理・民族料理

インドネシアの地方料理

日本の地方料理

トルコの地方料理

イタリアの地方料理

フランスの地方料理

スペインの地方料理

アメリカの地方料理


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