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(*)＝非独立国
日本料理をひとことで語れないように、各国料理にも地方ごとの特徴があります。
以下は、来日シェフや現地修行したシェフによる郷土自慢の料理がいただけるお店です。
中国の地方料理
山西｜西安｜北京｜山東｜福建｜湖南｜浙江｜揚州｜上海...
インドの地方料理
北インド｜南インド｜東インド（ベンガル）→バングラデシュも参考に。
イタリアの地方料理
ロンバルディア（ミラノ）｜ヴェネト（ヴェネチア）｜トスカーナ（フィレンツェ）｜ラツィオ（ローマ）｜カンパニア（ナポリ）｜シチリア...
フランスの地方料理
ローヌ＝アルプ（リヨン）｜プロヴァンス｜ブルゴーニュ｜ブルターニュ｜バスク（スペイン側も含む）...
レストランリポート・バックナンバー
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「東京レストランサーチ」のモバイル版
ワンクリックでお店に電話がかけられ、所在地の地図も見られる便利なモバイル版。お出かけ先で、ちょっと珍しい料理が食べたくなったときに威力（？）を発揮しますよ。
ケータイで下のバーコードを読み取ってご利用ください。
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http://e-food.jp/cgi-bin/restfind/mobile.html
| 六本木 恵比寿 表参道・青山 渋谷 |
新宿 東京 銀座 お台場 品川 |
新大久保 池袋 秋葉原 上野 浅草 ... |
東京はけっこう広い...。レストランにも町のイメージを反映した特徴があります。まずは地図で確かめてみましょう。
食事前に世界の料理の基礎知識を聞きかじっておきましょう。食べることがもっと楽しくなる「大人の食育」 です。
徐々に登録していきます。情報があればぜひ！
 各地方の郷土色・伝統料理にこだわったレストラン。 |
 ミュージック＆ダンスの定期ライブが楽しめるレストラン。 |
 東京で長く愛されてきた、創業40年以上の老舗レストラン。 |
 ミシュランの星付き。海外でも認められた優秀レストラン。 |
 特色ある世界の飲み物＆ワインが楽しめるレストラン。 |
 ベジタリアン＆ビーガン。菜食者のためのレストラン。※ |
| ■イスラム教徒のためのハラルフードレストラン。※ ■ユダヤ教など宗教食を提供しているレストラン。※ |
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※該当しないメニューが含まれている場合があります。各お店にご確認を。
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