世界のワイン＆お酒 店＆レシピ・リスト

地中海の島々の料理＆ワイン・テイスティング・パーティー

2009年04月02日

古代ロマンあふれる地中海がテーマ

3月29日（日）にe-foodの主催により「地中海の島々の料理＆ワイン・テイスティング・パーティー」を開催し、おかげさまでおよそ50名のご参加者においでいただき、盛況のうち無事に終えることができました。ありがとうございます。

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アフリカ・ワイン・テイスティングパーティーVol.2

2009年01月17日

合言葉は”ジャンボ！”

1月10日（土）、e-food新年会と、珍しいアフリカのワインを集めたアフリカ・ワイン・テイスティング・パーティーを都内で開催。40名ほどのご参加者をいただき、無事終了することができました。

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アジア＆中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2

2008年01月17日

1月13日、都内でe-food新年会を兼ねた、「アジア＆中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2」を開催しました。当日はワインのほか、世界の珍しいミネラルウォーターも提供。50名ほどの参加者をいただき、盛況のうちに終えることができました。

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アジアのワイン テイスティング・パーティー・リポート

2007年03月26日

アジアのワインが勢ぞろい

ワインの産地といえば、フランス、ドイツ、イタリアをはじめとするヨーロッパや、カリフォルニア、オーストラリアなどが世界的に有名でしたが、ワインの醸造技術が向上したことで、最近はアジア諸国でもワインの生産が盛ん。まだまだ発展途上なものが多いけれど、おもしろいワインも少なくありません。

そこで、３月31日（土）夜に、交流会をかねたアジア・ワインのテイスティング・パーティーを開催しました。以下にリポートをお届けします。

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古代エジプトのビール「ホワイトナイル」

2006年11月08日

古代のロマンあふれる商品

古代エジプトのエンマー小麦を使って、京大、早稲田大、黄桜（本社・京都・伏見）の共同開発したビール「ホワイトナイル」が、京都で売れ行き好調のようです。以下は、京都新聞の記事より。

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ラトビアのお酒

2005年10月20日

世界的な"ブラック・バルサム"

昨日と今日、都内で行われたEUの食品商談会。レセプションで、バルト三国のひとつ、ラトビアからやって来られたという方と仲良くなり、お酒の話になりました。珍しいのでご紹介します。

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