【吉祥寺】吉祥寺北口のパルコの手前に2007年3月にオープンした、ロシア&グルジア料理の店。
写真は、グルジア料理を中心にした、あでやかな前菜盛り合わせです。
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モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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