沖縄マンゴー♪

うわさの沖縄マンゴーを手にしたのは初めて。手のひらいっぱいのまるまるとした完熟の実が何ともいえません。で、さっそくいただいてみることに...。

左写真が、沖縄マンゴーをおいしく食べるカット方法なのだそう。ほどよい食感の実に、皮がついたままぺティナイフで切り込みを入れていきます。

味は、東京のスーパーでも見かける輸入品のアルフォンソやペリカン・マンゴーよりもさっぱりとしていて、上品な甘さ。さすがにおいしいです。ぜいたくにも、夕食代わりにひとりで１個、ペロリとたいらげてしまいましたとさ。

Kennyさんからは、牧志第一公設市場の写真も送っていただきました。沖縄、いいですねぇ。市場を訪ねたことがあるのですが、原色のフルーツや色鮮やかな熱帯魚（？）などなど、東南アジアっぽさを感じて感激した覚えがあります。今年の夏は、海外への旅行者が減った代わりに沖縄を旅行する人が増えて、現地は大にぎわいだったそうで、牧志市場の南国情緒を楽しんだ方もおられたでしょう。

ちなみにKennyさんは、沖縄のこんな恵まれた（？）環境の中で、毎朝、メルマガを更新されているのだそう。もちろん私も購読しているのですが、英語の勉強になる上に、沖縄の情景を思い浮かべて何となくウキウキしてしまっています。

最後にKennyさんが最近、無料配布を始めた「英字新聞がスラスラ読める７つのツボ」のURLをお知らせしておきますね。

→英字新聞がスラスラ読める７つのツボ