2006年11月27日

12月3日に開催したe-foodのクリスマス・パーティーが無事、終了しました。
当日は、クリスマス料理の定番・焼きたての七面鳥の丸焼き(下左写真)をはじめ、マグナムボトルのシャンパン、手作りのクリスマスケーキ(下右写真)をはじめ、ドイツのクリスマス菓子シュートーレン、グリューワイン、イタリアのクリスマス菓子パネトーニ(パネトーネ)、またタンドリチキンやラザニア、カナリア諸島のワインなどなど、およそ40名の参加者の持ち寄ったクリスマスのごちそうや、珍しいワインを楽しみました。


■SNSのミクシィにスレッドがあります。このパーティーについての参加者の感想などが読めます。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=12230495&comment_count=11&comm_id=180787
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モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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