2006年06月29日
「横浜ウォーカー」のワールドカップ・グルメ特集
[ ■各国料理の本 ]
情報誌「横浜ウォーカー」の6/21-7/4号で、「ハマで楽しむW杯グルメ!! 全32か国が大集結！」として、ワールドカップ全出場国の料理が特集されています。
イーフードも少し協力。アンゴラ料理のムアンバのレシピを提供しました。アンゴラ料理を作ってくれるレストランは、さすがになさそうですものね（笑）。
本誌にはほかに、ブラジル料理の「セグレード」や、アルゼンチン料理の「ラ・エスタンシア」などのお店も紹介されていました。横浜だけでは補いきれなかったようで、東京南部のお店も含まれています。
ワールドカップと一緒に出場国の料理を楽しむ人はけっこういるようで、イーフードのログにも反映されています。先日は、クロアチア料理のサルマのレシピに2500件以上のアクセス。今は、ブラジル料理のフェジョアーダのレシピが人気です。
何をかくそう、うちも、日本vsブラジル戦の前の夕食には、"ブラジルを食ってしまう"（笑）べく、フェジョアーダを作っちゃったクチです。ゲン担ぎは残念ながらうまくいきませんでしたが、試合に負けても勝っても楽しい、ちょっとした家庭のイベントになりますよ！
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ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい！"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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