2005年12月02日

西麻布のポルトガル料理レストラン「ヴィラ・マダレナ」のお店で人気のデザート"パシュティシュ・デ・ナタ"(エッグタルト)が、通販で購入できるようになったとのことで、早速、送っていただきました。
6個入りで1200円。大量生産ができないため、1日に10セットのみの販売とのことです。(現在は販売を中止しています)。
これまでも、「アンドリューのエッグタルト」など、マカオや香港のお店が日本に出店して、通販も行なっていますが、シナモンパウダーとシュガーパウダー(このセットにもついてきます)をかけて食べる本場ポルトガル・スタイルの"パシュティシュ・デ・ナタ"の通販は、まだ珍しいのでは。
温めてもよし、冷めたままでもおいしいとのことですが、温めて食べた方がおいしいかもしれません。
一度オーブンで焼いたものの冷蔵品なので、焼きたてに比べると、卵黄の風味がやや劣る感じもしますが、パイ生地のさっくり感は意外と残っています。また、焦げ目にムラがあって、やや焦げすぎなものが混ざっているのが気になりましたが、このあたりは、いずれ改善されるのではないかと。甘さが控えめなのは、いいですね(パクパク食べられちゃって、キケンなんですが...(笑)。
しかし、カスタードを使った黄色いお菓子って、なんて見た目がおいしそうなんでしょう。 ながめているだけで幸せになれそうです♪
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» ☆クリスマスイルミネーション☆ from キャリアOLかの子の六本木ヒルズはヨーロッパだった!!
世の中キラキラ☆
六本木ヒルズもキラキラですよ〜とってもきれい
そう、、、ヨーロッパもクリスマスイルミネーションシーズン到来
フランス...
トラックバック時刻: 2005年12月05日 19:14
» ポルトガルのエッグタルトちゃん from ボリグ borig
しばらくずーっと楽天のSHOPオープンの仕事を手がけておりました。
ようやく11月の中旬にオープンさせ、運用も落ち着いてきました。
自分でも商品を買って...
トラックバック時刻: 2005年12月06日 11:38
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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