2004年10月13日
バミーチャーンノーイ｜タイ料理｜高田馬場
[ タイ料理 ]
学生街であり、雑多な飲食店が林立する高田馬場は、安いアジア系料理がよく似合う街。その目抜き通りである早稲田通りに２月にオープンしたタイヌードル店「バミーチャーンノーイ」に行ってきました。
１階の小さなカウンターだけのフロアで、タイ人のおばちゃんたちが威勢よくタイの屋台料理を作っている...。絵に描いたような庶民派で、何となく落ち着くのは、私に流れるアジアの血のためか。「バンコクの屋台や水上マーケットでの名物麺料理を再現した」お店とのことで、気分満点で、好物のパッタイ（タイ風焼きそば）をほおばる、ささやかな至福のひとときを過ごせました。
経営は、タイラーメンのチェーン「ティーヌン」のスパイスロード。大通りに面していて、女性一人でも入りやすい雰囲気です。
バミーチャーンノーイ
新宿区高田馬場2-8-6
03-3205-0337
http://www.spiceroad.co.jp/bami-takada.html
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ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい！"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
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